bialko w

23.10.2013 DNT środa Dzisiaj modyfikowaliśmy z Krzychem trening i dietę na dalsze moje poczynania. Pozostał split 3 dniowy z priorytetem na barki, ćwiczenia na barki pozostały jak było ponieważ dobrze zadziałały i barki polepszyły się zarówno lekko w wyglądzie jak i progresie na obciążeniach. W wolnej chwili będę modyfikował szablony i wklejał, [...]

Po wczorajszych konsultacjach mam plan na następne 6 tygodni. Dalej trzymam cykl A-A-B ( B w środę i sobotę). W dni B zwiększamy dawkę węgli 400, w dni ubogie A - obcięte do 75g. Białko na dotychczasowym poziomie, nawet lekko zwiększone + więcej warzyw. Posiłek 3 ok. godz. 13-14 z wafli ryżowych i masła orzechowego + odżywka został zlikwidowany [...]

Chleb żytni z orzechami włoskimi i laskowymi na zakwasie Składniki: Ciasto zakwaszone: 30 g zakwasu żytniego 100% hydracji 140 g mąki żytniej razowej 115 g wody Ciasto właściwe: całe ciasto zakwaszone 225 g mąki pszennej chlebowej 90 g mąki żytniej razowej 200 g letniej wody 12 g soli 9 g drożdży świeżych (myślę, że można pominąć, jak macie mocny [...]

SAMOLUBNA* JAGODZIANKA DROŻDŻOWO-BIAŁKOWA Składniki: -drożdże 5g - mleko 40 g - żółtko 35 g - mąka razowa 30 g - whey 30 g - jagody 50 g - tłuścidło do posmarowania foremki - 2 tabletki stewii - odrobina proszku do pieczenia Wykonanie: Drożdze rozpuścić z tabletkami stewii w odrobinie wody, dodać mąkę, mleko, żółtka.Wymieszać. Odstawić na 15 min. [...]

Ciasto soczewicowe . Daje możliwość improwizacji i dopasowania do swojego smaku. Ja wzięłam 240 g soczewicy, którą ugotowałam i zmieliłam w blenderze. Podsmażyłam 1 dużą posiekaną cebulę, dodałam 2 starte marchwie, 3 jajka, do tego łyżka proszku do pieczenia i dowolne przyprawy ( u mnie trochę soli, curry, papryka pieprz). Całość, po wymieszaniu [...]

PASZTET WARZYWNY: -kilo kapusty, -trochę marchewki, -2 duże cebule, -2 duże garście grzybów suszonych, -szklanka zmielonych płatków owsianych, -opcjonalnie grzybowa kostka rosołowa, -3 jajka -sól, -pieprz, -czosnek, -majeranek. Kapustę pokroić, ugotować w małej ilości wody z grzybami oraz marchewką. Wyjąć z wody, ostudzić, odsączyć/odcisnąć wodę. [...]

efekt kolejnych prób kulinarnych, nadzwyczaj udany... CIASTO CYTRYNOWO-CIECIERZYCOWE /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/137abfce4f3f45edb73c25bc4f7feebb.JPG Składniki na ciasto: 200g sucha ciecierzyca 3x jajka całe 20g rodzynki suszone 1-1,5 łyżeczki sody oczyszczonej 3-4 łyżeczki cynamonu (polecam dać naprawdę dużo) 1x cytryna (sok + skórka) aromat [...]

Mój bezglutenowy chlebek bananowy: Składniki: 1. Mąka gryczana 200 g 2. Banany (bardzo dojrzałe) 550 g 3. Białko jaja 140 g 4. Olej kokosowy 40g + do wysmarowania formy Banany rozgniatamy widelcem na w miarę jednolitą masę (można zmielić blenderem jak ktoś woli). Dobrze,żeby banany były bardzo dojrzałe wtedy chlebek będzie słodszy :-)) Do miski [...]

Jeżyk w trawie puszczy !8-) (moje konkursowe na sfd kuchnia deser :D) /ObrazkiSFD/zdjeciaSFD2/525d8bf40a424910ab5322943f9d3148.png 1.Ryż gotujemy :P 2.Bialko jaja cynamon maslo orzechowe (JA PRIMAVIKA) banan mieszamy 3.Dodajemy ugotowany ryż i lepimy kulke, na kulke dajemy orzechy wloskie 4.Dajemy na papier do pieczenia i do pieca na 180 stopni na [...]

[...] (mieszajac i dolewajac troche plynu jesli trzeba, na koniec musi wyparowac prawie caly) 7. pod koniec gotowania mozna dodac np miesa mielonego lub w kawaleczkach - zeby bylo bialko (tym razem, przyznaje sie, mielone zezarlam na surowo podczas gotowania hehe) 8. zostawic na chwile w garnku (wylaczajac ogien), mozna dodac jeszcze troche masla lub [...]

Czekoladowe ciasto fasolowe z kremem i galaretką Ciasto: -czerwona fasola-sucha 250g -4 jajka -kakao 30g -2 dojrzałe banany -stevia Moczymy i gotujemy fasolę, czekamy aż ostygnie, blendujemy. Żółtka oddzielamy od białek, pozostałe składniki miksujemy blenderem, mieszamy z ubitą pianą z białek. Przekładamy do tortownicy, pieczemy w temp. 180 stopni [...]

KLUSECZKI JAGLANE Niby nic nowego i odkrywczego, ale zawsze to jakaś odmiana ;-) SKŁADNIKI *kasza jaglana *jajo *skrobia/mąka ziemniaczana *cynamon (duuuuużo) *wiórki kokosowe *odżywka białkowa BTW I PROPORCJE /ObrazkiSFD/ZdjeciaSFD3_large/7492df76f06c4b27b15eac91592ffffc.png WYKONANIE *kaszę jaglaną ugotować na sypko w osolonej wodzie, ostudzić [...]

Kurczak z brokułami inaczej - zupa krem :) Ostatni tydzień spędziłam z dziećmi w domu, więc królowały zupy, a ze względu że mam niejadka warzywnego który w zupie zje jak nie widzi to używam blendera;-). Wydaje mi sie że zupy krem brokułowej jeszcze nikt nie zamieszczał. Składniki: - brokuł - 1 średni - marchew 60g - pietruszka 40g - ziemniaki 150g [...]

Wprowadzę też założenia DRUGIEGO MIESIĄCA MIESIĄC DRUGI Trening BUDUJEMY SIŁĘ 4* sila wg Wendlera 2* spacer lub basen Założenia konkursu :się nie zmieniają : bez pszenicy, 50g nabiału dziennie, bez cukru. Suple: w tym miesiącu bez beta alaniny oraz kreatyny, w ich miejsce wchodzi 10g przed i w trakcie siłowego BCAA oraz omega3, wit b,d, magnez [...]

Pasta z ciecierzycy. 400 g ciecierzycy 1000 ml przecieru pomidorowego 40 ml oliwy z oliwek 150 g cebuli 4 ząbki czosnku przyprawy: kurkuma 3/4 łyżeczki curry 2 łyżeczki gałka muszkatołowa 1/4 łyżeczki sól, 1,5 łyżeczki Ciecierzyce zalać na noc. Następnego dnia wylać wodę, zalać nową. Gotować 15 min po czym zmienić wodę i gotować 15 min, [...]

Pieczony pstrąg z soczewicą i sałatką a'la caprese: * filet z pstrąga (piekłam 250 g, moja porcja to 100g) * marynata: łyżka oleju kokosowego, łyżka zalewy z ananasa, łyżeczka soku z limonki/cytryny, szczypta soli, szczypta tymianku i koperku. * 50 g soczewicy zielonej * pomidor, ogórek (mały), liść sałaty lodowej * 50 g mozarelli * oliwa z [...]

13.12.2013 DT piatek Trening poranny, 6:30 - 1h po 1 posiłku. Szybko sprawnie i z powerem. Dobry trening wyszedł, już czuję po plecach. Triceps spompowany - ta partia jakoś najlepiej mi wchodzi. ok. południ wizyta kontrolna u cardio. Odstawione prochy na nadciśnienie. To mój pierwszy poważny sukces związany z moim uprawianiem "bodybuildingu" %-) [...]

nazwijmy to CHLEBEK JAGLANY (bezglutenowy) SKŁADNIKI 400 gr kasza jaglana 70gr mąki jaglanej(może być inna ,gryczana itd.) 4 jajka (240 gr) 20gr oliwa sól,pieprz Kaszę ugotować,poczekać aż wystygnie. Dodać wszystkie składniki, zmiksować na jednolitą masę, jak za gęste to dodać wody(ja tak zrobiłam) Piec 180 st C około 50 min. Wyszło zaskakująco [...]

Ich wysokość BATATY Przepis to nie wielkie odkrycie, ale dla mnie kwintesencja smaku połączenie łososia norweskiego i batatów :-} SKŁADNIKI : - łosoś norweski świeży 100g - bataty 150g - przyprawy wedle smaku - sałatka (sałata lodowa, ogórek zielony i/ lub inne) PRZYGOTOWANIE: Bataty obrać, pokroić w plastry, piekarnik nagrzać do 200 stopni, [...]

[...] przepisem. Dwa jajka Dwie lyzki maki zytniej pol plaskiej lyzeczki sody Do smazenia co komu pasuje - olej, maslo - lyzeczke, na teflonie nic nie potrzeba :-) Oddzielic bialko od zoltek, ubic na sztywko. Jak juz piana jest sztywna, wmiksowac po jednym zoltku nastepnie po lyzce maki i ta odrobine sody. Wszystko na patelnie - usmazyc z obu [...]